تعتبر الزيوت النباتية جزءاً لا يتجزأ من النظام الغذائي المتوازن نظراً لكونها مصدراً رئيسياً للأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات الذائبة في الدهون، إلا أن الطريقة الصحية لتناولها تكمن في التوازن بين الكمية والنوعية وطريقة التع…
الطعم المر واللاذع في زيت الزيتون الطازج (خاصة البكر الممتاز) هو علامة على الجودة العالية والفائدة الصحية، وليس عيبًا. دعني أشرح لك السبب العلمي وراء ذلك وكيف يتعلق بصحة جهازك الهضمي. 🧪 السبب العلمي: مركبات البوليفينول القوية …
تعد التهابات المفاصل من أكثر المشكلات الصحية انتشارًا، وهي حالة تسبب الألم والتصلب وصعوبة الحركة، وغالبًا ما تزداد حدتها مع التقدم في العمر أو نتيجة نمط الحياة والغذاء غير الصحي. ومع أن العلاجات الطبية ضرورية في بعض الحالات،…
مقدمة عن فاكهة الصبار ان فاكهة الصبار او ما يعرف بالهندية من الثمار المعروفة في المناطق الجبلية افريقيا وامريكا اللاتينية اللذيذة و تنتشر ايضا في العديد من المناطق الصحراوية وشبه الصحراوية تتميز هذه الفاكهة بشكلها البيضاوي …
الثوم والعسل هما من أكثر المكونات الغذائية الطبيعية التي تمتلك خصائص علاجية قوية. العسل المحبوب لدى الجميع بحلاوته والثوم الصعب تقبله عن الأكل خصوصا نيء عند دمجهما معًا، يصبحان مزيجًا قويًا يمكن أن يعالج العديد من المشاكل الصحية…
